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櫻桃蘿卜的功效與作用

發布時間:2019-10-12 13:59:54   來源:黔農網凌霄   標簽:櫻桃蘿卜,功效與作用
內容提要: 櫻桃蘿卜是四季蘿卜中一種,引起外貌和櫻桃相似,所以得名櫻桃蘿卜,它的口感脆嫩,可以生食,深受人們喜愛。那么櫻桃蘿卜有哪些營養價值呢...

櫻桃蘿卜是四季蘿卜中一種,引起外貌和櫻桃相似,所以得名櫻桃蘿卜,它的口感脆嫩,可以生食,深受人們喜愛。那么櫻桃蘿卜有哪些營養價值呢?又有哪些功效作用呢?隨小編一起來看看吧。

櫻桃蘿卜的功效作用

1、營養價值

櫻桃蘿卜和我們熟知的蘿卜不一樣,它更像一種水果,少了蘿卜獨有的辛辣味,櫻桃蘿卜含較高的水分,維生素C的含量也是番茄的好幾倍。它的纓也可食用,而且維生素C的含量比根要高兩倍,其中的鈣、鎂、鐵、鋅等含量高出根3-10倍。它的礦物質元素含量也極其豐富,含有淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽堿、芥子油、本質素等多種成分,能增強機體的免疫功能,提高抗病能力。

櫻桃蘿卜的功效作用

2、功效作用

櫻桃蘿卜性涼未干,維生素C和微量元素鋅含量方法,能增強免疫力,提高抗病力,還具有極好的消炎、化痰、止咳、理氣的功效,能輔助治療感冒等多種疾病。它含有豐富芥子油,粗纖維多種氨基酸,將其搗汁飲用,可以促進消化,加快腸胃蠕動,對治療消化不良、便秘等癥狀有極好的療效。它維生素和微量元素能在冬季時提高人體抵抗力,預防感冒的作用,還能防止皮膚老化,抑制黑色素色斑形成,經常食用能保持皮膚白嫩光滑。另外它含有分解致癌的亞硝酸銨,所以具有防癌作用。

櫻桃蘿卜的功效作用

3、食用禁忌

櫻桃蘿卜性寒,所以陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者慎食,不能和人參同食,不僅僅是櫻桃蘿卜,任何蘿卜都是如此,櫻桃蘿卜和水果同食還可能會導致甲狀腺的腫大,所以一定要和水果錯開食用,另外氣虛體質和陽虛體質的人群也要少吃。

  以上是櫻桃蘿卜的功效作用介紹,希望能幫助到你,想了解更多的相關知識,敬請關注我們。

部分專業知識轉自網絡

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