香港赛马会六合官方网5588|香港赛马会公益论坛|

热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

首页 > 农业专题 > 大葱
大葱

大葱

大葱原产于西伯利亚,在我国具有悠久的栽培历史,耐寒抗热,适应性强,四季均可上市,味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味、发汗抑菌、舒张血管的功效,可谓佳蔬良药,本期大葱专题将主要为大家介绍大葱的功效与作用、大葱的营养价值、大葱种植技术等相关知识。
专题文章
专题内容

大葱的种植环境

大葱的种植环境

1、温度:大葱起源于半寒地带,在冷暖的气候下,产量高,?#20998;?#22909;,葱的耐寒能力较强,在裸体条件下,能忍受-20℃的低温,幼苗在-10℃的条件下能安全越冬,幼苗和种株在积雪和保护物覆盖的条件下,可以忍受,-30~-40℃的低温,最高能耐45℃的高温。

2、光照:大葱对光照强度要求不高,对日照时间的长短要求为中性,只要在低温作用下通过春化,不论日照时间的长短都能正常抽苔开花。  

3、水分:大葱的叶片呈管状,有蜡质,具有抗旱性,能减少水分蒸发而耐干旱.群众有“旱不死的葱”的说法.把5片真叶以上的葱放在阳光下晒10天,虽然根干,叶缩,但不能危害生命。但在生产中的葱根系无根毛,吸水能力差,各个生长时期都要满足水分供应,才能生长健?#24120;?#33905;白粗大,产量高。  

4、土壤营养:大葱本来对土壤要求不严格,但它根群小,无根毛,吸肥能力差,如想夺高产,必须选用土壤疏松、土层深厚、土?#21490;?#27779;、排水良好、富含有机质的土壤。

大葱的功效与作用

大葱的功效与作用

【性味】温,辛。

【归经】肺、胃经。

【功效】:通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,治伤风感冒、发热无汗、头痛鼻塞、?#20154;?#30192;多、胃寒、孕妇、头皮屑多等症。

1、开胃:生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫?#36873;?#32780;烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。

2、抗疲劳?#21644;?#26102;与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖?#39542;?#21464;为热量,而提高恢复疲劳的作用。

3、抗衰老:葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血?#32929;?#39640;所致的头?#21361;?#20351;大脑保持灵活和预防?#22799;?#30196;呆的作用。

4、抗癌:经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强?#22330;?#33905;含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,?#26685;?#38450;胃癌及多种癌症有一定作用。

5、杀菌:葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除?#20837;?#31561;油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿?#20302;?#25490;出时能轻微刺激相关腺体的分泌,从而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

6、?#31561;?#39640;:葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

大葱的营养价值

大葱的营养价值

1、大葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

2、大葱含烯丙基硫醚,烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。

3、大葱同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖?#39542;?#21464;为热量,而提高恢复疲劳的作用。

4、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血?#32929;?#39640;所致的头?#21361;?#20351;大脑保持灵活和预防?#22799;?#30196;呆的作用。

5、经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强?#22330;?/p>

6、葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,?#26685;?#38450;胃癌及多种癌症有一定作用。

7、葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥?#20837;?#31561;油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿?#20302;?#25490;出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

8、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

大葱的种植技术

大葱的种植技术

1、育苗

①播种时间:根据对产品不同要求四季都可播种。丰产栽培大葱最佳播种期是秋播(以旬平均气温稳定在16.5℃-17℃为宜,正是10月上旬)。全国南北方的气候条件不同,播种时间也有差异,最佳时间确定来?#26685;?#20908;前苗子的大小,大了容易通过春化来年春季抽苔,小了不能安全越冬。冬前苗的标准是长到两叶一心。春播在清明节前后。

②整理苗床?#22909;?#24202;应选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块。整畦前要将育苗地浅耕细耙,使上?#19978;?#23454;。亩施复合肥50公斤做基肥,同时亩施肤喃丹2.5公斤,多菌灵粉剂0.5公斤,灭杀地下害虫和病菌(很重要)。畦长20-25米,内宽1米,畦埂30厘米,畦埂踩实后用铁耙在畦内反复搂平,无坷垃。

③播种方法:播种前先?#24736;?#20869;取出盖土,然后畦内灌足水(灌水量一定要大),待水渗完之后,将种子拌沙土,在畦内撒两遍(撒均匀),最后盖?#32784;粒耐?#21402;度1.5厘米-2厘米,盖土要均匀,育苗田亩用种量:1.3公斤,可移栽3-?#30340;?#22823;葱,下种后第二天早上,用铁耙把畦面进行浅搂一遍,防止盖土不?#21462;?/p>

2、定植:夏播大葱于9月上中旬,秋播大葱于翌年3~4月定植。行距80厘米,株距1.5-2厘米,开沟定植(排葱)。定植前先将葱苗严格分级,然后进行药剂处理,以消灭根蛆(种蝇幼虫),保证全苗。

3、浇水:大葱定植后管理中心是促根,应控?#24179;?#27700;,雨后排水防涝,防止引起烂根、黄叶和死苗;同时加强中耕,促进根系生长。立秋至白露节之间,灌水应掌握轻?#20581;?#26089;晚浇水的原则。白露以后大葱进入生长盛期,灌水应掌握勤?#20581;?#37325;浇的原则,每隔4-6天浇一次水。配合浇水喷施新高脂膜800倍液保温保墒,防止水分蒸发,隔离气传性病菌侵入;在霜降以后气温降低,大葱基本长成,需水量减少,要保持土壤湿润。收获前5-7天停止浇水,利于收获储运。

4、追肥:大葱在施足基肥的基础上还要分期追肥。立秋以后植株生长加快时,?#32933;?ldquo;攻叶肥”,每亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤,过磷酸钙20-25公斤,促进叶部增长。白露节后进入葱白生长盛期,是大葱产量形成的关键时期,应结合浇水?#32933;?ldquo;攻棵肥”2?#21361;?#27599;?#25991;?#26045;尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤,?#32933;?#25746;于行间,浅中耕后浇水,同时喷施新高脂膜提高养肥有效成分利用率。

5、培土:培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和?#20998;?#30340;重要措施。从立秋节到收获前,一般培土三?#21361;?#21069;两?#35859;?#21512;中耕,将垄土壅入葱?#30340;冢?#22788;暑后将沟填平;大葱每次培土高度,应根据假茎生长高度而定,每次3-4厘米,将土培到最上叶片的出叶口处,切不可埋没心叶,防止叶片腐烂,结合培?#33391;?#26102;喷施壮茎灵使大蒜植物杆茎粗?#22330;?#21494;片肥厚、叶色鲜嫩,天然品味浓,商品价值高。

6、防病:大葱的主要病虫害有潜叶蝇、葱蓟马、葱蛆、紫斑病、霜霉病等,具体防治方法请?#20137;痢?a href="/zhongzhi/shucai/7578.html" target="_blank" title="大葱病虫害防治技术">大葱病虫害防治技术》,小编在这里?#31570;?#22312;赘述。

发布时间:2015-08-16 20:17:10   来源:互联网   标签:大葱
专题回顾
五味子

五味子

五味子为木兰科植物五味子或华?#24418;?#21619;子的干燥成熟果实,分为南、北二种,具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精...

芦笋

芦笋

芦笋又名石刁柏、龙须菜,是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生...

吊兰

吊兰

吊兰属龙舌兰科多年生常绿宿根花卉植物,根肉质,叶细长,似兰花,吊?#23478;?#33099;中抽生出的匍匐茎,长可尺许...

白芷

白芷

白芷以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能,主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛...

菠菜

菠菜

菠菜原产伊朗,在中国普遍栽培,具有很高的营养价值,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质...

牛黄

牛黄

牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛肝脏的胆结石,具有解热、解毒、定惊的功效,内服治高热神志昏迷、癫...

白菜

白菜

白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,原产地为地中海沿岸和中国,,现各地广泛栽培,为东北及华北冬...

咖啡

咖啡

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,有醒神、提神的功效,...

秋葵

秋葵

秋葵别称金秋葵、黄秋葵、羊角豆、咖?#28982;?#33909;等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于?#20405;蓿?0?#20848;统?#30001;...

河蚌

河蚌

河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,生活在淡水湖?#30784;?#27744;沼、河流等水底,半埋在泥沙中,滤食水中的微...

蜂蜜

蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,是天然的保健品,经常食用对人的健康有很多好...

西洋参

西洋参

西洋?#38382;?#20116;加科人参属多年生草本植物,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国?#26412;?#24576;柔与长白...

香港赛马会六合官方网5588
7星彩基本走势图 3d通七码复式v3.0下载 新时时彩和老时时彩的区别 快乐十分任选五 股票行情实时查询 河南十一选五大小 性惑美女捕鱼 下载江苏快3 山东11选5走势图基本走势图 18105足彩半全场胜负